¿Preguntas para los que saben de cerveza?

mexico.
1. de 10 a 15 dependiendo donde la compres
2. (ultimamnete no pq estoy a dieta) pero lo consumia 3 por sem
3. sola 120, con amistades alrededor de 500.
4. en un modelorama
5. corona light
6. que este bn fria
7. botella
8. si
9. cebada almidon
10. aprox 12 si estoy de buenas
11. tecate, indio, polar, Tecate light, Sol, Sol Limón y Sal, Bohemia Clásica y Oscura, Corona, Corona Light, Negra Modelo, Modelo Especial, Modelo Light, Pacífico, barrilito y la Bud Light.
12. dificil de explicar tendria q repetir una por una para ser especifica jejeje, (pero en si cada una tiene sabor diferente mas fuerte, mas lijero, olor mas concentrado etc..)
13. pues las acompaño con sal y limon (algunas) no todas las necesitan

No mames weyy pss solo inventalas a la vrg y ya

no pasa nada ni es nada del otro mundo INNNNNVVENTTTTTTTALLLLLAS ok


Suertte

1 y pico euros
1 vez a la semana
5 0 6 euros
Pilsen, san Miguel, Alhambra, Bucanero
en los grados de alcohol
botella
cebada, malta, alcohol
3 o 4
cubanas, mexicanas, españolas, alemanas.

1. Por unidad 2 US$
2. Compro una caja los fines de semana
3. 18 US$ x semana
4. En las licorerias y Bodegones
5.Polar
6.En la textura y el sabor
7.Botella
8.Lúpulo,cebada, gas carbónico, se somete a un proceso crónico para evitar que se descomponga si esta almacenada.
9.Ya te los dije arriba
10.Yo me toma a lo máximo de 6 a 8
11.Corona, heinneken, costeñita, pero mi Polar es muy rica.
12. la mia es categoría suave
13. mas lúpulo, últimamente le han agregado yuca y es muy amarga.

1: Alrededor de 15 pesos
2: Fines de semana o festejos entre semana a veces tambien
3: Por dia unos 100 pesos cooperando mas gente
4: En oxxo o lugares que vendan alcohol
5: ** lager
6: que tenga buen sabor que este fria
7: botella
8: algunas cosas
9: levadura, alcohol :P
10: depende pero yo creo que 15
11: muchas tecate, indio, ** lager, miller, corona, bud light y mas..
12: Algunas son mas amargas que otras
13: Estoy muy satisfecha :)

1-Todo depende de en donde se adquiera la cerveza y depende del tipo de cerveza.
2-Cada día
3-De 5 a 15 € por semana
4-Depende del lugar en el que me encuentre, por lo general en la bodega
5-Por orden de preferencia : Estrella Dorada Damm- Voll Damm - Vok Damm- Guinness-Franciscaner-Paulaner-Quilmes-C...
6-No me fijo en nada
8-Siempre la botella, la lata a lata sabe
9-No comprendo la cuestión
10- Depende del momento, depende del tiempo, depende del estado anímico
11- De España todas las marcas , del resto de muchos paises, ahora no las recuerdo
12-Todo depende de su pomposición
13-No le añadiría nada más, añadirle un sabor extra a la cerveza es asesinar a la cerveza.

depende del lugar, de 10 a 28 pesos
casi nunca
100 pesos
indio
en el sabor
botella
si
cevada, alcohol
4 ò 5
indio, corona, sol, heineken, tecate, victoria
algunas son claras y otras oscuras, prefiero las oscuras, ke tienen un sabor mas fuerte.
satisfecho

HOLA

Compendio Normativo Para El Control De Calidad De Cerveza
COMPENDIO NORMATIVO PARA EL CONTROL DE CALIDAD DEL PRODUCTO TERMINADO DE CERVECERÍAS

WILLIAM RICARDO BAQUERO BAQUERO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍA

TECNOLOGÍA EN ALIMENTOS

BOGOTÁ, D.C.

2002

COMPENDIO NORMATIVO PARA EL CONTROL DE CALIDAD DEL PRODUCTO TERMINADO DE CERVECERÍAS

WILLIAM RICARDO BAQUERO BAQUERO

Monografía para optar al título de
Tecnólogo en Alimentos

Director
JUAN SELMEN CALDERÓN PÉREZ
Químico

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍA

TECNOLOGÍA EN ALIMENTOS

BOGOTÁ, D.C.

2002

Nota de aceptación

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Olga Lucia López Lara
Jurado

Rosa Tulia Amezquita Ripe
Jurado

Bogotá, D.C. 13 de Abril del 2002

A Jehová, mi Dios
A Eleuterio y Dolores, mis padres
A Cilenia Astrid, mi esposa

AGRADECIMIENTOS

El autor expresa su agradecimiento a:

Juan Calderón Pérez, Químico, por sus valiosas orientaciones.

Araceli Mahecha de Hernández, por su apoyo en la aprobación del anteproyecto.

Lina Mordecay Dunoyer, Ingeniera de Alimentos, en la selección del tema....