Hola
Eso depende de la versión si es la 2.7 abres el antivirus ubicado en la parte inferior, y abres los módulos de protección (ADMON, DMON,,EMON, IMON), y los desactivas a cada uno, en la opción activar/descastivar modulo.
Si tienes la versión 3.0 o 4.0; Abres la ventana del antivirus que esta como un icono en la barra inferior derecha, le das click derecho "Abrir Ventana", a partir de este momento debes de darte de cuenta en que modo de vista actual esta la ventana del Antivirus, en la esquina inferior izquierda lo cambias tienes que dejarlo en "Modo Estándar" estando en esta vista vas a configuración; y le das "Desactivar temporalmente la protección antivirus y antiespía"
Saludos Espero que te halla servido.