Mmm... la zona centro es una de las más demandadas, junto con Chueca. Yo por Sol te recomendaría bajar la calle Arenal hasta Ópera, porque hay unos restaurantes muy buenos. Te cuento:
El primero, un japonés, te lo digo porque está en promoción y consigues un postre por persona gratis, y eso mola, te dejo el enlace, se llama Sushi Creativo:
http://www.cucharete.com/index.php/2008/...
Pero ya comida del tipo que pides, gallega, asturiana, vasca, vamos... del norte como se dice, te recomendaría 3 que están en la zona:
El Belalúa, que al ver las fotos te encantará (comida gallega con toques argentinos):
http://www.cucharete.com/index.php/2008/...
Las Tres Manolas, cocina vasca impresionante, y creo que también están en promoción con un vino gratis que vale unos 20 €, así que imagínate:
http://www.cucharete.com/index.php/2007/...
Y ya si quieres un italiano, por probar, el Anema e Core, que su nombre lo dice todo "Alma y Corazón", vamos... que no es un italiano cualquiera:
http://www.cucharete.com/index.php/2007/07/16/anema-e-core/
Te los elijo todos de Cucharete, que es la web que yo miro para cenar por los restaurantes de Madrid, mi fuente más fiable, porque sus artículos son tan tan detallados y con tanto contenido y fotos, que seguramnete escojas y encuentres lo que buscas. A mí me ayuda.
Espero haberte ayudado, si no es así coméntamelo.
Un beso!
Sari
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