Hola,
Sabes creo que para decorar una heladeria debes dejar salir a tu niño interior, a mi se me ocurre que tienes que identificar cual es tu clase de clientela, si niños o adolecentes.
Si es dirigido a niños naturalemte debes escoger temas infantiles, Yo soy catracha (Hodureña) en mi pais hay muchas tiendas que venden posters,bueno afiches carteles, cuadors, con imagenes de los personajes de pelicuals infantiles, pueden ser de disney por ejemplo, Oh si tienes suerte algunos referentes a reposterias, si tu le compras el helado a una compañia, ellos pueden ofrecerte cuadros o imagenes alucivas a sus mascotas, esto para los cuadros con los que vas a decorar las paredes, no sulen ser muy caros pues estas comprando nada mas el papel, si ya los quieres enmarcar o que se yo puedes hacerlo luego.
Si es para adolecentes es mejor que te decidas por un estilo algo pop, como de las estrellas musicales del momento, debes pensar que si esta es tu opción habran chavos y chavas hablando reuniendose, ya te imaginaras necesitaras espacio.
Para cualquiera de las dos opciones, los colores son vacicos, colores pasteles, piensa en los colores de los diferentes sabores de los helados, busca leer algun material que detalle la psicologia o el lenguaje de los colores, pues los colores calidos como los rojos naranjas y amarillos incentivan el apetito y los colores frios como los azules los verdes los blancos y negors son mas pasivos.
Espero que te valla bien
