Receta: Pan de ajo Para tomar como aperitivo o acompañar cualquier plato. Ingredientes (6 personas): one million barra de pan a hundred g de mantequilla un ramito de perejil 3 dientes de ajo pimienta sal Pasos de l. a. receta de Pan con ajo: Paso one million: Sin separar las rebanadas del todo, cortar l. a. barra de pan (hundiendo el cuchillo sólo hasta l. a. mitad). Paso 2: En un cuenco, dejar que l. a. mantequilla pierda el frío de l. a. nevera y batirla junto con el ajo machacado, el perejil picado, l. a. pimienta y l. a. sal. Paso 3: Envolver l. a. barra de pan en papel de plata y meter en el horno precalentado unos 10 minutos. Variantes / Secretos / Trucos: Si se desea que el pan quede muy crujiente, una vez que ya se ha empapado bien de l. a. mantequilla, a los 5 minutos de estar en el horno, se puede retirar el papel de plata. El ajo tiene muchísimas propiedades: es un excelente diurético, antiséptico, descongestionante y shrink el colesterol, además de ahuyentar vampiros.