Eso es exactamente lo que yo hice y no te lo recomiendo.
El derecho y la filosofía no se llevan bien, porque exigen formas de pensar diferentes ( a menudo incompatibles) y a no ser que seas capaz de "cambiar el chip" y olvidarte de la una cuando te de dedicas a la otra (cosa difícil) pues no lo veo buen asunto. La doctrina jurídica (de autores y jurisprudencial) es muy poco fina en sus análisis en comparación con los de un filósofo, lo cual te desesperará...
Además en filosofía has de leer muchísimo, para lo cual necesitas el tiempo que te quita el vivir como una persona de tu edad y el estudio del derecho. Finalmente, en los exámenes de derecho se premia la memoria y en los de filosofía la capacidad de elaborar un discurso propio y demostrar que has leído y reflexionado sobre ciertos aspectos (esto último, y según mi experiencia, es considerado irrelevante en una facultad de derecho).
Así que te recomiendo primero derecho y después filosofía. O al menos, mientras estés en la facultad de derecho, evita ciertas asignaturas como las lógicas, filosofía del lenguaje o hermenéutica (vamos, todas las que tengan que ver con el lenguaje de manera "más" explícita), otras, como antropología o sociología te vendrán bien.
De todas maneras, la filosofía consiste en leer ciertas publicaciones y reflexionar de acuerdo a unos ciertos criterios, cosa que puedes hacer sin estudiar la carrera. Si lees descubrirás que hay muchos filósofos que no han estudiado la carrera de filosofía, sino que son matemáticos (Russell), físicos (Feyerabend), ingenieros (Wittgenstein), juristas (Luhmann) o economistas (Hayek) de formación...
Tener ambas carreras es enriquecedor porque en este mundo de "analfabetos funcionales", alguien que aúne operatividad real (conocer el derecho y sus instituciones es útil para todo) y un buen nivel cultural (obtenido de la ingente cantidad de libros que tendrás que leer en filosofía), es una cosa ciertamente rara y valiosa. Así que ánimo, pero ten en cuenta que va a ser duro...
En cuanto a salidas laborales, yo he acabado dedicándome a Recursos Humanos...ya ves