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¿Recetas para hacer torta (tarta) de.....?

Alguien sabe recetas para hacer torta de calabaza, o sea diferentes maneras de hacerlas, que se le puede echar? y como se hace?
¿Recetas para hacer torta (tarta) de.....?

Respuestas:

Te dejo la receta del rollo de calabaza



ingredientes
PASTEL
1 / 4 taza de azúcar en polvo (para espolvorear sobre la toalla)
3 / 4 taza de harina
1 / 2 cucharadita de polvo para hornear
1 / 2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 / 2 cucharadita de canela en polvo
1 / 2 cucharadita de clavo molido
1 / 4 cucharadita de sal
3 huevos grandes
1 taza de azúcar granulada
2 / 3 taza de calabaza LIBBY'S ® 100% Pure (puede ser pure natural que tu hagas cociendo y moliendo la calabaza o bien este de lata es bueno)
1 taza de nueces picadas (opcional)
RELLENO
1 paquete. (8 oz.) De queso crema, a temperatura ambiente
1 taza de azúcar en polvo, cernida
6 cucharadas de mantequilla o margarina, ablandada
1 cucharadita de extracto de vainilla
De azúcar en polvo (opcional para decorar)

instrucciones
PARA EL PASTEL:
Precalentar el horno a 375 ° F. Engrasa 15 x 10 pulgadas jalea-roll pan; línea con papel encerado. La grasa y la harina de papel. Espolvorear una toalla fina, cocina de algodón con azúcar en polvo.

COMBINA la harina, polvo de hornear, el bicarbonato, la canela, el clavo y la sal en un tazón pequeño. Batir los huevos y el azúcar granulada en un tazón grande hasta que esté espeso. Batir la calabaza. Revuelva la mezcla de harina. Distribuye uniformemente en el molde preparado. Espolvorear con las nueces.

HORNEA de 13 a 15 minutos o hasta que la parte superior de bizcocho de nuevo cuando se toca. (Si se utiliza una olla de color oscuro, comience a punto de cocción en 11 minutos.) Inmediatamente aflojar y girar el pastel sobre una toalla preparada. Con cuidado, retire el papel. Enrollar la torta y la toalla juntos, comenzando con el extremo estrecho. Enfriar sobre una rejilla.

PARA EL RELLENO:
BATIR el queso crema, 1 taza de azúcar en polvo, mantequilla y la vainilla en un tazón pequeño hasta que quede suave. Desenrollar cuidadosamente pastel. Crema de queso para untar la mezcla sobre el pastel. Volver a tirar la torta. Envuelva en papel plástico y refrigerar por lo menos una hora. Espolvorear con azúcar en polvo antes de servir, si así lo desea.

Consejo de cocina:
Asegúrese de poner suficiente azúcar en polvo sobre la toalla al enrollar el pastel por lo que no se pegue.







provecho!!

saludos!!


Hola Beauty. A mi me gusta hacer tarta de calabaza con leche condensada. Además que en esta receta viene perfectamente explicado y detalladamente.

Aquí la tienes: http://www.gallinablanca.es/receta/tarta...

Si quieres prepararla sin leche condensada, también puedes seguir estos pasos: http://www.gallinablanca.es/receta/tarta...

Ambos son sencillos y el resultado es magnífico.

Espero que te guste. Un saludo.


tarta de calabaza:
ingredientes -->
1 kg de calabaza
250 gr harina
250 gr azúcar
1 bote de leche condensada
200 ml de leche
1 cucharadita de canela
1 limón rallado
2 huevos
Galletas c/n
Mantequilla

preparación -->
Ponemos a cocer en agua hirviendo la pulpa de la calabaza unos 10 minutos. Después quitamos el caldo y lo pasamos a la batidora, añadimos harina, el azúcar, la leche condensada, la leche normal, la canela, el limón y los huevos, y batimos hasta que quede una masa homogénea.
Cogemos un molde para horno echamos las galletas desmenuzadas mezcladas con la mantequilla. Y por encima echamos la masa que hemos hecho anteriormente. Precalentamos el horno a 180ºC y metemos el molde durante unos 45 minutos.


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